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Après les étapes de ponçage et de cerclage, les fûts sont marqués à l’aide d’un laser qui va permettre de reporter, sur le fond de chaque fût, quelques informations essentielles : [...]

Le Cognac, il y a ceux qui en parlent et ceux qui en font. Il y a aussi ceux qui en font et qui en parlent ! Paul Giraud est de [...]